Cendawan Goreng

Bahan-bahannya:

1) 5 biji telur ayam yang di kacau rata.
2) Tepung Kentucky
3) Cendawan segar baru petik dari ladang

Caranya:

1) Basuh cendawan dan toskan.
2) Celup cendawan ke dalam sebatian telur yang dah dikacau.
3) Gaul atau balik-balikan cendawan keatas tepung kentucky.
4) Masukkan ke dalam kuali dan goreng sehingga garing.

Perasa Tambahan:

1) Boleh buatkan sambal kicap
2) Atau sos cili dan sebagainya sebagai pencicah.

Selamat mencuba.......